Top 7 nét văn hóa đặc sắc của Nhật Bản mỗi dịp Tết cổ truyền
share
tweet
Tương tự như với các quốc gia châu Á khác, Nhật Bản cũng đón Tết cổ truyền theo lịch âm với những nét văn hoá vô cùng đặc sắc và khác biệt được lưu giữ từ xa xưa đến tận ngày nay.
Top 7 nét văn hóa đặc sắc của Nhật Bản mỗi dịp Tết cổ truyền
Tương tự như với các quốc gia châu Á khác, Nhật Bản cũng đón Tết cổ truyền theo lịch âm với những nét văn hoá vô cùng đặc sắc và khác biệt được lưu giữ từ xa xưa đến tận ngày nay.
Sau đây là top 7 nét văn hoá đậm chất Nhật Bản vào mỗi dịp lễ Tết cổ truyền. Cùng Vinagroup Travel khám phá xem có gì khác so với Tết Nguyên Đán của Việt Nam nhé!
1. Thiệp chúc mừng năm mới
Mặc dù Nhật Bản có nền công nghệ phát triển hàng đầu thế giới, nhưng những lá thư tay, tấm thiệp chúc mừng Giáng sinh và năm mới vẫn tồn tại hàng trăm năm nay, bởi nó thể hiện tình cảm gần gũi, ấm áp của con người, xóa bỏ dấu ấn của cả thời gian.
Vào dịp này, mọi người hoặc những tổ chức, ban ngành đều gửi thiệp chúc mừng năm mới đến bạn bè, người thân, đối tác của mình, hay cô hiệu trưởng của một cơ sở dạy thêm nào đó gửi lời chúc mừng năm mới tới học sinh thông qua bưu thiếp. Bưu thiếp chúc mừng năm mới được in đủ loại, có loại đã có sẵn tem, được bày bán tại tất cả các cơ sở bưu điện trên toàn quốc, cửa hàng tiện lợi 24h…hay ngay cả những ki-ốt trên phố. Bưu thiếp giống như phương thức truyền thông truyền thống.
2. Ăn Osechi và mì trường thọ
Đối với người Nhật Bản, Osechi và mì Soba là hai món ăn không thể thiếu trong dịp năm mới, bởi nó thể hiện sự hạnh phúc hoàn hảo trong tương lai.
Osechi là sự tổng hợp nhiều món ăn truyền thống của Nhật Bản được làm từ các đặc sản địa phương từ trên rừng, dưới biển, xuống đồng bằng. Osechi được cho là bắt nguồn từ thời Heian (194-1185), và mỗi một món ăn trong đại diện cho một nguyện vọng cụ thể cho năm mới.
Chẳng hạn, món ăn làm từ renkon (củ sen) đại diện cho hy vọng một tương lai tốt đẹp và hạnh phúc mà không có trở ngại nào cả, bởi vì bạn có thể thấy được tương lai thông qua các lỗ hổng mà không có gì che chắn. Món trứng cá trích mang ý nghĩa là bố mẹ có thể sinh ra rất nhiều đứa con, thể hiện mong muốn gia đình được “con đàn cháu đống”. Món làm từ đậu đen có nghĩa là làm việc chăm chỉ đến mức bị cháy da, đen thui.
Món trứng cuộn cũng rất có ý nghĩa. Xuất phát từ hình dạng nhìn giống những sách thẻ tre cuốn thời xưa mà nó mang ý nghĩa về tri thức, học vấn. Món ăn thể hiện mong ước cho cho việc học hành thành đạt.
Với nhiều món như vậy, Osechi thể hiện sự hoàn thiện nhất của con người muốn vươn tới. Chính điều này thể hiện ở tính cách con người rất cầu toàn đến mức cố chấp, nhưng chính tính kỷ luật này mà mang lại nhiều thành tựu cho Nhật Bản trên tất cả các lĩnh vực.
Món ăn được yêu thích nữa đó là mì Soba. Món mì này được phổ biến từ thời Edo (1603-1868). Mì có hình dài và mỏng, vì thế được xem là tượng trưng của một cuộc sống trường thọ và khỏe mạnh. Sợi soba được cắt khá dễ so với các loại mì khác, nên nó cũng là biểu tượng cho một ước mơ cắt đi những điều không may mắn của năm cũ để bắt đầu một năm mới đẹp đẽ hơn.
3. Kadomatsu và Kagami-mochi
Kadomatsu là đồ trang trí được làm từ những ống tre, cành thông, hoa đào và sợi rơm bện…Khi chúng ta nhìn thấy nó được đặt trước cửa nhà hàng, cơ quan, nhà dân…thì có nghĩa là Noel và năm mới đã chuẩn bị đến. Nó được sử dụng trong suốt những ngày cuối cùng của năm cũ và những ngày đầu tiên của năm mới. Người Nhật tin rằng Kadomatsu sẽ là chỗ ở tạm thời của của một vị Thần bảo vệ cho vụ mùa bội thu và cầu nguyện tổ tiên những điều tốt lành cho mọi người trong gia đình.
Kagami-mochi tạm gọi là bánh gạo gương. Đây là một loại bánh gạo dùng để trang trí. Nhưng bạn có thể thắc mắc tại sao gọi là gương bởi vì không hề giống chiếc gương tẹo nào.
Tuy nhiên, gương tại Nhật một thời gian dài có hình tròn, và thường được sử dụng cho các lễ nghi quan trọng của đạo Shinto. Bởi vì người ta tin rằng gương là nơi mà các vị thần cư ngụ, những loại mocha này được nặn thành hình như chiếc gương tròn cổ để mừng năm mới cùng các vị thần. Trên đỉnh bánh gạo là một loại cam gọi là daidai (hiện nay được thay thế bởi quả quýt). Nó có ý nghĩa đại diện cho mong ước thịnh vượng của con cháu từ thế hệ này sang thế hệ khác.
4. Lễ chùa đầu năm
Do đều nằm trong khu vực văn hóa châu Á, nên Nhật Bản có thói quen thường xuyên lễ đền, chùa vào dịp đầu năm. Tôn giáo của Nhật Bản chủ yếu là thần đạo nên mọi người hay tập chung đi lễ đền, viết thẻ và treo lên những cột có ở đền cầu mong sức khỏe, công việc hanh thông, sự đỗ đạt…cho bản thân và những người trong gia đình. Tuy ở Nhật Bản ít chùa, nhưng ở những khu vực như ở Kyoto chẳng hạn thì chùa lại nhiều hơn đền. Không ít người rất ngạc nhiên khi biết được rằng Kyoto có gần 4.000 ngôi chùa, trong khi đó chỉ có khoảng gần 2000 ngôi đền. Tuy nhiên điều này vẫn không ảnh hưởng đến việc người Nhật thường có thói quen đi lễ đền chùa đầu năm để cầu cho một năm mới mạnh khỏe và an yên.
5. Oshogatsu
Sáng mùng 1 Tết, các gia đình đều làm lễ đón mừng năm mới (Oshogatsu). Đầu tiên là rượu mừng năm mới otoso trừ tà khí trong năm đó và để kéo dài tuổi thọ. Theo nghi thức, lần lượt từng người bắt đầu từ người ít tuổi nhất quay mặt về hướng đông và uống rượu sake. Mọi người dành cho nhau những lời chúc tốt đẹp nhất.
Tiếp đến là món ăn ngày Tết osechi sau khi cúng Thần năm mới. Tục lệ mừng tuổi cho trẻ em hoặc tặng quà giữa những người thân trong gia đình hay trong dòng họ, bạn bè cũng được tiến hành kể từ sau Lễ đón Giao thừa năm mới.
Riêng với việc tặng quà hoặc bưu thiếp chúc mừng năm mới trong các mối quan hệ mang tính đối ngoại giữa các cá nhân với nhau; cá nhân với một tổ chức cơ quan, công ty; cơ quan, công ty với nhau… thông thường đều được thực hiện từ những ngày cuối năm cũ giáp Tết và kể cả trong những ngày Tết, có thể bằng tặng trực tiếp hoặc qua bưu điện.
Điều đáng lưu ý, theo phong tục, tập quán lưu truyền từ trước thì việc tặng quà hay mừng tuổi ngày Tết ở Nhật Bản không bị “nặng nề” vì giá trị vật chất mà chủ yếu mang ý nghĩa tinh thần, tình cảm, đạo lý ứng xử… Tuy nhiên, càng những năm gần đây, do chủ nghĩa thực tế, thực dụng ngày càng phát triển cũng đã làm biến đổi dần sang kiểu tặng quà, mừng tuổi phải tính toán “nặng nề” hơn về giá trị vật chất, tính kinh tế thị trường do đó ngày càng lấn sâu hơn vào tính văn hoá của việc tặng quà, mừng tuổi ngày Tết.
6. Kagamibiraki
“Làm vỡ” bánh dày ( kagamibiraki ) là tục lệ được người Nhật tiến hành vào ngày 11/1. Bánh dày hình gương tượng trưng cho may mắn nên người Nhật không cắt mà “ làm vỡ “ bằng búa. Bánh dày vỡ ra được nấu thành chè với đậu đỏ cũng hàm ý sẽ mang lại những điều tốt đẹp.
7. Lì xì đầu năm – Otoshidama
Otoshidama đề cập đến một truyền thống của Nhật Bản mà tất cả trẻ em mong đợi hàng năm.
Trẻ em nhận được phong bì nhỏ với một số tiền mặt từ cha mẹ, ông bà và người thân, thường từ 5-6 người. Số tiền trung bình trên mỗi phong bì là 5.000 yên, nhưng nó thường tăng lên khi những đứa trẻ lớn lên.
Dù ít hay nhiều, thì tất cả cũng đều mang ý nghĩa cầu chúc cho người nhận luôn khỏe mạnh, công việc và học hành ngày một thăng tiến, vạn sự hanh thông.
Dịp Tết tại Nhật Bản trùng với Việt Nam vì vậy nếu muốn “đổi gió” cùng gia đình, bạn bè du khách có thể tham khảo các tour du lịch khám phá “Xứ sở hoa anh đào” dịp Tết để có trải nghiệm khó quên với nhau nhé!
Đừng quên Vinagroup Travel đang có rất nhiều chương trình ưu đãi được áp dụng khi bạn đặt tour du lịch Nhật Bản dịp Tết m đấy. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết!
Liên hệ:
CÔNG TY CP DU LỊCH QUỐC TẾ VINA GROUP
Địa chỉ: 173 Trương Định, Phường 9, Quận 3, Tp HCM
Hotline: 028 3526 4168 | 0934 043 188
Email: info@vinagrouptravel.com
Website: www.vinagrouptravel.com
028 3526 4168 | 0934 043 188
www.vinagrouptravel.com
